LINTASCELEBES.COM MAKASSAR — Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Makassar menggelar pertemuan Laik Higene Sanitasi Tempat Pengelolaan Makanan (TPM) di Hotel Aston, Senin (11/07/2022).
Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat (Kesmas) Dinas Kesehatan Kota Makassar Sunarti S.ST., membuka kegiatan tersebut mewakili Kepala Dinas Kesehatan Kota Makassar.
Dalam sambutannya, Sunarti, mengatakan, kegiatan ini diharapkan setiap pengusaha atau pengelola TPM khususnya pengusaha jasa boga atau katering dapat berperan dalam menerapkan hygiene sanitasi makanan di Tempat Pengelolaan Makanan (PTM) yang dikelolanya dan senantiasa menerapkan perilaku yang sesuai dengan persyaratan kesehatan.
“Sehingga hal ini dapat meningkatkan derajat kesehatan masyarakat dalam upaya mendukung usaha pariwisata kuliner di Kota Makassar,” jelas Sunarti
Hal ini juga sejalan dengan apa yang diharapkan oleh Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar Muhammad Roem dalam mendorong peningkatan pariwisata di bidang kuliner.(Natsir)
Editor: Sudirman
