LINTASCELEBES.COM MAKASSAR — Semarakkan Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-77, Kecamatan Ujung Tanah menggelar Perlombaan Bakar Ikan di seluruh Kelurahan, Rabu (17/08/2022) kemarin.
Pesta Rakyat tersebut diikuti peserta sebanyak 600 kelompok membakar Ikan disetiap Kelurahan dan dihadiri oleh warga setempat.
Camat Ujung Tanah Ibrahim Chaidar Said, S.IP,M.Si didampingi Sekcam Ujung Tanah Amanda Syahwaldi, S. STP mengelilingi seluruh Kelurahan di Kecamatan Ujung Tanah, untuk mencari nilai yang terbaik.
Ibrahim Chaidar Said menjelaskan kegiatan ini untuk menyemarakkan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-77, selain itu juga untuk mempererat tali silaturrahmi di setiap Kelurahan.
“Saya bersyukur kegiatan ini bisa berjalan lancar di tiap Kelurahan yang efeknya sangat luar biasa apalagi momentum HUT Kemerdekaan RI”, ujarnya.
Para peserta yang mengikuti lomba Bakar Ikan akan mendapatkan juara dengan cara penilaian oleh Camat Ujung Tanah bersama Sekcam Ujung Tanah didampingi oleh KNPI kecamatan Ujung Tanah bersama anggota serta Ketua KNPI untuk mencari peserta yang terbaik.
Ikan dan makanan laut lainnya yang telah rampung diolah, disajikan untuk dinikmati secara bersama-sama. Bahkan, masyarakat dari luar Kecamatan Ujung Tanah pun, bisa terlibat dan mencicipi setiap olahan dari tiap Kelurahan.(Ads-Natsir)
Editor: Sudirman